Les Champignons

Classification rapide à l’usage au comptoir (tout à fait personnelle et loin d’être exhaustive ! Les goûts et les couleurs… n’est-ce pas ?) :

Les mauvais (mortels, toxiques ou immangeables)
Les bons (excellents ou simplement comestibles)
Les autres.

Les Mauvais

Mortels ou toxiques :
Amanite phalloïde
Amanite printanière
Amanite vireuse
Cortinaire couleur de rocou
Entolome livide
Gyromitre comestible (à l’état frais)
Inocybe de Patouillard
Lépiote brune
Paxille enroulé
Tricholome équestre
Etc.

Immangeables :
Amanite tue-mouche
Bolet Satan
Satyre puant
Bolet amer
Etc.

Les Bons

Excellents :
Bolet ou Cèpe (de Bordeaux dit de la Corrèze sur les marchés parisiens)
Chanterelle ou girolle
Coulemelle
Morille (cuite !)
Rosé des prés
Trompette des morts
Etc.

Bons:
Amanite des Césars
Bolet à pied rouge
Champignon de Paris
Coprin chevelu
Girolle grise
Fausse girolle
Faux mousseron
Lactaire sanguin
Meunier
Nonette voilée
Pied de mouton
Pleurote
Russules verdoyante ou charbonnière
Etc.

Les Autres

Vaste marais où l’on classera tout ce qu’il ne faut pas rejeter impérativement ou mettre sans hésitation dans son panier. C’est la plus grande famille dont je n’ébaucherai pas le début de la très longue liste…

Si vos goûts diffèrent de ceux-ci, venez donc en discuter à la Pharmacie. Les échanges culturels et culinaires sont toujours enrichissants.

Quelques conseils

Avant de vous lancer dans l’aventure, munissez-vous d’un panier (de préférence à un sac plastique qui abîme la cueillette), d’un couteau qui vous permettra de nettoyer le champignon  sur place sans salir les autres spécimens et bien sûr de bonnes chaussures ou bottes et un bâton pour faire fuir les serpents.
Si vous connaissez bien le champignon, coupez le pied à la base de celui-ci de façon à respecter le mycélium qui assure les récoltes futures.
Si vous avez un doute, il faudra nous l’apporter pour identification mais nous avons besoin pour cela de la totalité du spécimen qui ne sera ni trop jeune ni trop vieux.
Enfin ayez toujours à l’esprit le vieil adage : in doubs, abstine  (dans le doute abstiens-toi)

Aromathérapie

Quelques huiles essentielles présentes à l'officine et leurs utilisations

Plante DIFFUSION BAIN MASSAGE
Arbre à thé Antifongique Relaxant Cicatrisant
Basilic Neurotonique Antispasmodique Anti-inflammatoire intestinal
Bois de Cèdre Apaisant Anti-mites   Anti-cellulitique
Cannelle Convivial (+Orange)    
Citron Tonique Anti-fatigue  
Citronnelle Anti-moustiques Anti-inflammatoire Circulatoire
Cyprès   Emménagogue (Règles) Circulatoire
Eucalyptus globulus Respiratoire Respiratoire Respiratoire
Eucalyptus radiata Respiratoire (Asthme enfants) Respiratoire (Asthme enfants) Respiratoire (Asthme enfants)
Genièvre Antiseptique aérien Draineur Anti-douleur
Géranium Relaxant Anti-hypertension Circulatoire
Girofle     Analgésique dentaire
Lavande Relaxant Anti-hypertension Relaxant
Lavandin Antiseptique aérien Relaxant Cicatrisant
Mandarine Apaisant    
Marjolaine Respiratoire Respiratoire Respiratoire
Menthe poivrée     Circulatoire Maux de tête
Niaouli Respiratoire Antistress Sédatif
Orange douce Relaxant (enfants)    
Origan Anti-infectieux respiratoire Rétention d'eau Cellulite  
Petit Grain Anti-dépressif Anti-hypertension Relaxant
Pin sylvestre Oxygénant Draineur Anti-douleur
Ravintsara Respiratoire Sédatif  
Romarin Respiratoire Respiratoire Respiratoire
Térébenthine   Draineur Détoxifiant  
Thym blanc Anti-infectieux (+Eucalyptus)    
Verveine Convivial    
Ylang-ylang Relaxant Anti-hypertension  

Modes d’utilisation des essences :

DIFFUSION : Diffuseur électrique
Diffuseur en terre cuite
Diffuseur bois
Lampe Berger

BAIN : 20 à 30 gouttes dans une tasse de Base neutre

MASSAGE :   10 à 20 gouttes dans uns cuillerée à soupe d’Huile d’Amande Douce.
Ou en mélanges prêts à l’emploi (Souplesse, Détente…)
Roll’on (Mal des transports, Relaxation, Vitalité…)
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